Φτιάξε το δικό σου κρασόμελο (οινόμελο)

Το να βγαίνεις τις ημέρες που διανύουμε έξω από το σπίτι σου για μία βραδινή έξοδο, έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα... Πέρα από το κρύο που αρχίζει και έρχεται...Κοστίζει, και ίσως να κοστίζει περισσότερο από όσο αξίζει...

Γιατί λοιπόν, αντί να βγούμε έξω με την παρέα μας, να μην φέρουμε την δικιά μας παρέα στο σπίτι και να τους προσφέρουμε το δικό μας, παραδοσιακό homemade ποτό! Πιστεύω το "κρασόμελο", ή κατά κάποιους άλλους "οινόμελο", όλοι το γνωρίζουμε και το αγαπάμε, ιδιαίτερα τώρα, τις κρύες ημέρες του χειμώνα που μας περιμένουν...

Ορίστε μία γρήγορη, εύκολη και γευστικότατη συνταγή για όλους τους σπιτόγατους! Πάρτε μολύβι και χαρτί, και σημειώστε:

Υλικά:

• Κόκκινο Κρασί (1 lt)

• 6 κουταλιές Μέλι της επιλογής... σας (μπορείτε αν το θέλετε πιο γλυκό  να βάλετε περισσότερες κουταλιές)

• 2-3 Ξυλάκια Κανέλα (όχι παραπάνω, γιατί θα πικρίζει...δυστυχώς το έπαθα και το ξέρω)
•  2 κουταλιές κοφτές Γαρύφαλλο Τριμμένο

Εκτέλεση:

Βράζουμε το κρασί σε μία κατσαρόλα μικρή! Όταν αρχίζει να βράζει και να αφρίζει, ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά μας (μέλι, κανέλα και γαρύφαλλο) και ανακατεύουμε για  3 λεπτά! Ύστερα, αφού το βγάλουμε από την φωτιά, το μεταφέρουμε σε μία γυάλινη κανάτα και το σερβίρουμε στα ποτήρια μας...

Καλά ζεστάματα, με πολλά νιαουρίσματα!